​

​

Składniki:

• 700g żeberek wieprzowych

• 80g musztardy sarepskiej

• 80g keczupu

• 80g miodu spadziowego

• 25g( 5 ząbków) czosnku

• 15g oliwy z oliwek

• 5 szt.  chili peperoncini

• szczypta soli i pieprzu

​

​​

Przygotowanie

1. Do miski dodaj musztardę, keczup, miód, oliwę, chili, sól i pieprz.

2. Czosnek wyciśnij przez praskę i wymieszaj.

3. Do naczynia żaroodpornego włóż wcześniej poporcjowane żeberka.

4. Zawartość miski przełóż do pojemnika z żeberkami i dokładnie wymieszaj.

5. Naczynie zabezpiecz folią spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 2 godziny.

6. Piecc w rozgrzanym piekarniku w 180°C przez 1 godzinę.

 

Ilość porcji: 7 (140g)

140g - 358 kcal (B:19,4|T:24,9|WW:13,8)